เรื่องเล่าทั่วไป

ใครที่อยู่อังกฤษจะรู้ว่าช่วงนี้มี Train Strike (พนักงานรถไฟประท้วง วันนี้, วันพฤหัสนี้ และ วันเสาร์นี้) แต่การประท้วงหยุดงานของเขาทำให้แอ...

ช่วงนี้ที่อังกฤษจะมี Trends แลกเสื้อผ้า (แอดเห็นตั้งแต่ร้านขายสบู่ยันหอนักเรียน) ร้าน Lush ที่ Paddington มีแคมเปญ...

ที่ต่างประเทศเขาจะแคร์เรื่องการสร้างขยะมากๆ ซึ่งตอนนี้มันเริ่มจะเป็น Trend โลก (โดยเฉพาะสินค้า FMCG) เวลาเห็นสินค้าหลายตัวที่ช่วยลดขยะได้...

ช่วงนี้แอดว่าง เลยมาเสริฟร้านอาหารไทยฆ่าเวลา ตั้งแต่เสริฟ์มา ไม่เคยเจอเหตุการณ์โดนลูกค้าชักดาบมาก่อน (ภาษาอังกฤษเรียก "Dine and Dash")...

วันนี้แอดมาทำธุระที่ London Business School แอดพึ่งมาที่นี่ครั้งแรก บรรณารักษ์ที่ LBS เลยพาทัวร์ห้องสมุด เขาพาแอดเดินไปดู Shelf หนังสือ...

Nudie Jeans: กางเกงยีนส์ที่ซ่อมฟรีตลอดชีวิต แอดใช้กางเกงยีนส์ยี่อห้อนึงมา 10 ปี ตอนแรกชอบเพราะว่ามันสวยดี กับ มันนิ่ม...

ที่ลอนดอนช่วงนี้มีเทศกาล "Chelsea in Bloom" (เทศกาลโชว์ดอกไม้ที่เชลซีเพื่อต้อนรับหน้าร้อน) แอดเลยคิดถึงนโยบายของคุณชัชชาติ...

ที่ UK มีรถไฟสายใหม่ "Elizerbeth Line" พึ่งเปิดเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา เรียกตามชื่อราชินีของอังกฤษ เป็นรถไฟหวานเย็นวิ่งจากสุดสาย Reading ไป...

แต่ก่อนตอนแอดอยู่หอนักเรียนที่อังกฤษ จะมีเครื่องดูดฝุ่นธรรมดาอันนึง ที่สามารถขอส่วนกลางยืมได้ ยี่ห้ออะไรไม่รู้ แต่คนจะเรียกมันว่า "Henry"...

เทรนด์การตลาดใหม่ล่าสุด “NOSTALVERSE” แบรนด์เก่าได้เปรียบจากผลพวงความเครียดโควิดนานเกินไป และเผยพฤติกรรมผู้บริโภคถวิลหาความทรงจำในอดีต...

ร้านค้าที่ไม่มีคนขายและเปิด 24 ชั่วโมง? (Amazon Fresh) "ลูกค้าสามารถหยิบและเดินออกได้เลย" Amazon ที่อังกฤษกำลังโปรโมตร้าน Amazon Fresh...

น้ำขวดใหญ่ ถูกกว่าขวดเล็ก ยี่ห้อเดียวกัน ขายในที่เดียวกัน? (น้ำ 500ml = 1.3 ยูโร , 1,500ml= 0.68 เซ็น) สองสัปดาห์ที่แล้วแอดเดินเข้าร้านขา...

หนีเที่ยวเมืองลีล ฝรั่งเศส : เมืองเล็กๆที่คนมองข้าม ลีล (Lille) เป็นเมืองอยู่ในจังหวัดนอร์ ตอนบนของฝรั่งเศส เป็นเมืองที่อยู่ใกล้อังกฤษ...

เวลาพักไม่ต้องรู้สึกผิด คนเอเชียส่วนใหญ่ จะถูกปลูกฝังตั้งแต่เด็กๆ ว่าให้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ เด็กๆสมัยนี้นอกจากจะเรียนหนังสือ 5 วัน...

เมื่อวันสองวันที่ผ่านมามีกระแสนาฬิกาหรู OMEGA ไป Collab กับ Swatch ซึ่งทำให้นาฬิกา Swatch กลับมาเป็นที่ได้รับความสนใจอีกครั้ง มี Case...

มีร้านอาหารญี่ปุ่นตรง Soho ที่ London อยากแนะนำ (ที่ไม่ Mass เหมือน Eat Tokyo และคุ้มค่ากว่าที่ Misato* หลังจากที่ Misato ปรับขึ้นราคา)...

ช่วงนี้คนเริ่มบินกลับมาเที่ยวอังกฤษอีกครั้ง (ประเทศอังกฤษไม่ได้บังคับให้คนตรวจโควิดเวลาเข้าประเทศแล้ว กับ ถ้าคนติด Covid...

ในภาษาอังกฤษไม่มีคำศัพท์ว่า "เกรงใจ" (เกรงใจ ในภาษาอังกฤษใช้คำว่าอะไร?) หลายครั้งเคยพยายามจะอธิบายบริบทให้คนต่างชาติเข้าใจกับ อารมณ์ว่า...

งานแข่งกีฬาสามัคคีเกมส์ (กิจกรรมแข่งกีฬาระหว่างนักเรียนไทยในอังกฤษจากแต่ละมหาลัย) กลับมาจัดที่อังกฤษอีกครั้งในปี 2022 ซึ่งในปีนี้จัดที่...

แนะนำร้านอาหารไทยใน Reading: Bolan Thai Cuisine ตอนแอดมา Reading ใหม่ๆ แอดถามนักเรียน Reading ที่นี่ว่า "มีร้านอาหารไทยที่นี่อร่อยๆไหม"...

ถึงแม้แมนยูจะแพ้ทุกทีม แต่มูลค่าแบรนด์แมนยูยังไม่แพ้ทีมไหน! แมนยูเป็นทีมที่ทำ Branding ได้เก่งมากๆ "ต่อให้แมนซิตี้จะเป็นแชมป์สักห้ารอบ...

แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในลอนดอน: Tanakatsu ใครอยู่อังกฤษจะรู้ว่าอาหารญี่ปุ่นในอังกฤษจะรสชาติไม่เหมือนที่กินที่ไทยหรือที่ญี่ปุ่น แอดอยากแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนึงในลอนดอน ที่อร่อยมาก (อร่อยของแอดคือรสชาติญี่ปุ่น หรือญี่ปุ่น Homemade) เป็นร้านที่สองที่แอดอยากแนะนำ ร้านนี้ชื่อว่า Tanakatsu อยู่ตรงสถานี Angel (เมนูแนะนำคือ Pork Katsu เขาจะให้กุ้งมาด้วย) *อาจจะรสชาติคล้ายๆ Maisen ใครชอบแนวของทอดแนะนำร้านนี้เลย (อีกร้านที่แอดอแนะนำสำหรับคนชอบกินญี่ปุ่น Homemade คือ Nala ตรง Piccadi

ตอนนี้แอดกำลังทำวิจัยเรื่อง "Minimalism" กับ "Cultures" (เริ่มทำมาได้ปีกว่าแล้ว) อธิบายคร่าวๆคนที่เป็น "Minimalist" คือคนที่ใช้ชีวิตที่ "น้อยแต่มาก" เช่น ตั้งใจมีของน้อยๆเพื่อให้มี Space ในบ้านที่เยอะ, บริโภคของน้อยๆเพื่อให้มีเงินที่เยอะ, สนใจของน้อยๆเพื่อให้มีเวลาที่เยอะขึ้น (ซึ่งที่สำคัญการที่เป็น Minimalist มันดีต่อโลกในแง่ของการใช้ Resource โลกน้อยลง) มีคนนึงที่มีอิทธิพลกับ Minimalist พอสมควร (อย่างน้อยในประเทศไทย).. คนนั้นคือ Marie Kondo แม่บ้านชาวญี่ปุ่นผู้ที่เชียร์ให้ค

ปีนี้รู้สึกเริ่มมอง "ความล้มเหลว" เปลี่ยนไป (อาจจะด้วยเริ่มอายุ 30) แต่ก่อนจะรู้สึกว่า "ความล้มเหลวเป็นสิ่งที่ไม่ปกติ" แต่ตอนนี้คือ...