กินอะไรไปก็ได้อย่างนั้น

ถ้าอยากลองดูถึงPowerของการตลาด มีสารคดีเรื่องนึง

ชื่อ "What the Health" ในNetflix อยากแนะนำ

เขาบอกว่าทุกการกินของเราส่วนใหญ่ในชีวิตประจำวัน

คือ การเอาโรคเข้าสู่ร่างกายทั้งหมด (ยกเว้นผัก)

ไม่ว่าจะเป็น ไข่, นม, เนื้อ และโดยเฉพาะอาหารแปรรูปทั้งหลาย

แต่คำถามคือ ถ้ามันไม่ดี แล้วทำไมคนเราถึงกินกัน?

คำตอบในสารคดีเรื่องนี้คือ อุตสาหกรรมนั้นไปจ่ายเงิน

ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้โปรโมตว่ากินแล้วดี

และการที่นักการตลาดที่โปรโมตซ้ำๆ จนกระทั่งคนเชื่อว่ามันดีจริงๆ

หนึ่งกลยุทธ์การตลาดที่เห็นได้จากสารคดีนี้คือ

พวกFast food (Junk Food) ที่โปรโมตการตลาดกับเด็ก

(ให้เด็กซึมซับว่าเป็นเรื่องปกติที่จะกินของพวกนี้ และ มีLifetime Value ที่ยาว)

*สุดท้ายเรื่องในสารคดี อาจจะCritiqueอะไรได้หลายอย่าง

แต่มันก็ได้เปิดมุมมองด้านอาหารที่ไม่เคยรู้มาก่อน*