Khun Pakin Thai
ปกติร้านอาหารไทยที่อังกฤษจะเป็นรสชาติแบบ Thai Fusion (ไทยผสมฝรั่ง)
แอดไปเจอร้านอาหารไทยร้านนึงใน Hammersmith ที่ London
ที่รสชาติแบบ "ไทยแท้" มากๆ "The most authentic Thai in the UK"
กินแล้ว "ได้รสชาติรู้สึกหายคิดถึงเมืองไทย"
ใครที่อยู่อังกฤษแล้วกำลังหารสชาตินี้แอดขอแนะนำ Khun Pakin Thai
ร้านนี้ นักเรียนไทย จะเรียกว่าเป็น "ร้านอาหารไทยลับ" (เพราะร้านอาหารตั้งอยู่ในผับ)
แอดชอบไอเดียของเจ้าของร้านที่ไปเป็น Partner กับ ผับ ที่ช่วยกันโปรโมตร้าน
และที่สำคัญสินค้ามันเสริมธุรกิจ Partnership กันได้ดี
คนกินเบียร์กับของเผ็ด, คนกินของเผ็ดก็อยากกินเบียร์)
Business Model นี้สามารถลด Fix Cost จากการ Sharing Place
เพื่อมาเน้นกับ สิ่งที่ Matter กับธุรกิจอาหารจริงๆ
"รสชาติอาหาร, คุณภาพอาหาร และ คุณภาพการบริการที่ดี"
ปล. เมนูแนะนำ "ปลานึ่งมะนาว", "ไก่ย่าง" และ "หมูปิ้ง" อร่อยมากๆครับ